Emmi QimiQ
La base demi-crème est composée de crème suisse et de 1,5 % de gélatine bovine de qualité. QimiQ est le seul produit à la crème qui réussit toujours pour la cuisine, les pâtisseries et l'affinage avec seulement 15% de matières grasses.
Utilisation
Peut être utilisé froid ou chaud et est parfaitement adapté aux entrées et plats principaux épicés et doux ainsi qu’aux soupes, dips, sauces et desserts
Highlights
- Réussite assurée – pas de formation de grumeaux ni de coagulation
- Goût savoureux avec seulement 15% de matières grasses
- Sans conservateurs, sans gluten
Demi-crème, gélatine alimentaire.
| Énergie | 700 kJ (169 kcal) |
| Matières grasses | 15.0g |
| dont acides gras saturés | 9.0g |
| Glucides | 4.0g |
| dont sucres | 4.0g |
| Protéines | 4.5g |
| Sel | 0.1g |
Dénomination spécifique
Demi-crème avec gélatine alimentaire.
Quantité de remplissage nette
250ml
